Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kelautan dan Pertanian DKI Jakarta Suharini Eliawati mengatakan pihaknya menjamin bahwa daging sapi yang dijual di pasaran tidak terjangkit wabah penyakit mulut dan kuku.
Pemeriksaan kesehatan hewan potong sebelum disembelih dan pengecekan kualitas daging juga dilakukan agar meminimalisasi kekhawatiran masyarakat.
